大宮盆栽デイズ - Omiya Bonsai Days -

パイロットになれなかった人の「それから」。

ゲートワンのタコス(2002年)

ドライブで「ゲートワン」のタコスを食べた。皮がパリパリなやつ。最近気がついたが、普通タコスの皮はやわらかい。ゲートワンのタコスはアメリカ向けタコスなのだろう。メキシコのタコスは、皮がやわらかいものなのかも。

でっかいトマトに、チーズやレタス、ひき肉がぎっしりのタコス。こういうのが、僕にとっての「タコス」。

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